Terroir
Elegimos nuestras raíces
Valle De Aconcagua
Desde la Cordillera de los Andes hasta la costa del Pacífico, Viña Errázuriz cuenta con 8 viñedos en los que explora las bondades del Valle de Aconcagua, para expresar en vinos las particularidades de nuestro suelo.
La belleza del valle y su clima templado, el agua de riego y el origen volcánico del suelo conforman un paraíso visual y vitícola que se transmite en la personalidad de nuestros vinos.
El Valle de Aconcagua es así la primera gran elección de Don Maximiano Errázuriz,
Aconcagua Interior
En el corazón del Valle de Aconcagua, sobre el firme suelo continental, se encuentra la mayor parte de nuestros viñedos. El origen aluvial, la textura franco-arenosa y la gran presencia de piedras marcan la intensidad del lugar reflejada en nuestros vinos iconos.
MAX I
De suelos graníticos y franco arenosos, este viñedo de 19,3 hectáreas es el emblema de la bodega. En él se cultivan las clásicas variedades bordelesas, como Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, además de Malbec y Syrah. Es el lugar de origen de nuestros reconocidos vinos Don Maximiano Founder´s Reserve y Syrah La Cumbre.
Max II
Los vinos que se producen en este viñedo, con suelos de origen coluvial y textura franco arcillosa y alto contenido de piedras, son de sabores frutales y taninos dulces.
Max V
Situado en la planicie del valle, este viñedo de 49,8 hectáreas presenta suelos de origen aluvial y textura franco-arenosa con un 50% de piedras. Está plantado con Cabernet Sauvignon y Syrah, además del Carmenere que da origen a KAI. Son vinos de colores intensos y vivaces, que llenan el paladar y tienen gran estructura.
MAX VIII
El viñedo MAX VIII se encuentra a 37 km del Océano Pacífico.
Los frescos vientos costeros soplan desde el mar refrescando el clima mediterráneo permitiendo que las uvas rojas maduren lentamente.
El viñedo está rodeado de colinas, con las vides asentadas sobre el pie de monte y parte de la llanura aluvial.
Los suelos se forman sobre rocas extrusivas (volcánicas) y depósitos coluviales y aluviales.
Aconcagua Costa
Este viñedo se ubica en el sector costero de Aconcagua, a unos 12 kilómetros del Océano Pacífico, desde donde recibe la influencia fría del mar. Sobre sus suaves colinas, cubiertas con una delgada capa de suelos de textura limosa sobre una base de arcillas y rocas, se cultivan variedades de clima frío, como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir, además de Merlot y Syrah.