Especialidades – Sauvignon Blanc – Late Harvest – 2019 | Errazuriz
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Late Harvest Sauvignon Blanc 2019

Apelación: Casablanca
Composición: 100% Sauvignon Blanc
Alcohol: 11,5% v/v
pH: 3,11
Acidez Total: 7,9 g/l (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 100 g/l

Comentarios del Enólogo:
Late Harvest Sauvignon Blanc 2019 presenta un hermoso y brillante color amarillo dorado. En nariz, recuerda notas a papayas, miel, damascos maduros, almendras y nueces. Muy coherente con lo percibido en nariz, en boca se logra apreciar una suave y agradable nota a repostería. Su entrada es atractiva, suave y aterciopelada, acompañada de una refrescante acidez que da balance al conjunto.z.