Especialidades – White Blend – The Blend Collection – 2017 | Errazuriz
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The Blend Collection White 2017

Apelación: Valle de Aconcagua
Composición: 50% Roussanne, 40% Marsanne, 10% Viognier.
Alcohol: 13,5%
pH: 3,26
Acidez Total: 6,54 g/l (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 1,4 g/l

Comentario del Enólogo:
Esta interesante mezcla blanca del Ródano muestra un color amarillo brillante con un tono verdoso y ofrece un perfil aromático complejo y fresco, con notas de miel, membrillo y flores silvestres. En boca, el membrillo y la miel se complementan con notas de frutos secos y especias. Es jugoso, con una acidez brillante y viva que le permite tener un final en boca largo y persistente.