Apelación: Valle de Aconcagua
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol:
13,5% v/v
pH: 3,65
Acidez total: 5,12 gr/l (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 2,59 g/l
Guarda: 16 meses en Barrica Francesa
Comentarios del Enólogo:
Color rojo teja, nariz que recuerda fruta madura y con destellos balsámicos, cuero y frutos secos que le dan neza y gran complejidad. En boca es un vino de ataque amplio, con taninos de grano no y de sabores a trufa, frutos negros y tabaco rubio más algo de grano de café que hacen de este vino un ejemplar de gran persistencia y agradable retrogusto.