El Carmenere ícono de Viña Errázuriz proveniente de sus viñedos en el Valle de Aconcagua. Refleja la verdadera expresión de Carmenere, considerada actualmente la cepa emblemática de Chile.
KAI viene de la palabra «planta» en el idioma de los pueblos originarios de Chile.
Composición: 100% Carmenere
Alcohol: 14%
pH: 3,47
Acidez total: 5,93 g/L (en ácido tartárico)
Azúcar residual: 1,6 g/L
Guarda: 22 meses en barricas de roble francés, 60 % nuevas
Denominación de origen:
Valle de Aconcagua
Ficha Técnica
Reconocimientos
93
pts
95
pts
95
pts
95
pts
94
pts
4.3 pts