La Cumbre representa el espíritu pionero de Viña Errázuriz al introducir el Syrah en Chile en 1993.
Es el mejor Syrah proveniente de «la cima» de las laderas plantadas en nuestros viñedos en el Valle de Aconcagua.
Composición: 95% Syrah and 5% Mourvèdre
Alcohol: 14%
pH: 3,4
Acidez total: 6,02 g/L (en ácido tartárico)
Azúcar residual: 2,83 g/L
Guarda: 22 meses en barricas de roble francés, 40% nuevas
Denominación de origen:
Valle de Aconcagua
Ficha Técnica
Reconocimientos
4.3 pts
