Sostenibilidad
La sostenibilidad está presente de forma transversal en Viña Errázuriz, lo que nos compromete a actuar bajo una cultura de excelencia en todo lo que hacemos.
Trabajamos de la mano con las personas y nuestros entornos, buscando generar valor compartido para todos en lo económico, social y medioambiental.
Amamos nuestra tierra y sus frutos. Estamos conscientes de que la única manera de seguir haciendo los mejores vinos es trabajar en completa armonía con nuestro entorno. Este ha sido nuestro sello por más de un siglo y medio de historia, y así seguiremos haciéndolo para transmitir este legado a las futuras generaciones.
Implementamos prácticas que nos permiten tener procesos productivos en armonía con nuestro entorno y elaborar vinos que reflejen este sello en cada copa.
Gestión medioambiental responsable
Eficiencia energética
Nuestra sala de barricas fue construida en base a una arquitectura eco-friendly, así como también nuestra bodega ícono Don Maximiano, la cual cuenta con paneles solares, reemplazo de bombas por flujos de gravedad para transporte del vino y control natural de temperatura.
Tecnologías para uso eficiente del agua
Todos nuestros viñedos cuentan con riego por goteo, sensores de monitoreo y prácticas para el manejo del estrés hídrico.
Monitoreo de la salud del suelo
Utilizamos registros fotográficos para el manejo de las variables del viñedo, sensores de humedad para programación del riego y vegetación entre hileras para control de la erosión.
Manejo integrado de plagas
Uso exclusivo de productos naturales para control.
Vida silvestre
Buscamos minimizar nuestro impacto en la biodiversidad de la zona, para lo cual conservamos corredores biológicos naturales para aves y fauna nativa, así como también respetamos los flujos de los arroyos y bosques nativos entre viñedos. Además, contamos con corredores biológicos a partir de especies vegetales, tales como cardos y amapolas, que atraen a distintas variedades de insectos manteniéndolos alejados de las parras.
Reutilización y reciclaje
Priorizamos el uso de materiales reciclables en los envases y embalajes de nuestras botellas, así como también aprovechamos la materia orgánica, como guano y orujo de uva, para nutrir nuestros suelos.
Valor compartido con las personas
Alianza con la comunidad
Mantenemos una relación cercana con la comunidad vecina a nuestra planta y actores locales de la comuna de Panquehue, promoviendo el conocimiento mutuo y trabajo colaborativo a través de distintas actividades sociales con foco en educación y recreación, las cuales son parte de nuestro plan de relacionamiento comunitario.
Cadena de suministro
Tenemos relaciones de largo plazo con nuestros proveedores con quienes buscamos fortalecer prácticas que sean sostenibles. Así mismo, como parte del compromiso que tenemos con el territorio donde estamos emplazados, priorizamos la contratación de proveedores de productos y servicios locales para poder entregar experiencias de calidad en nuestros eventos, visitas de clientes y degustaciones y, al mismo tiempo, potenciar su visibilidad y economía local.
